Gastronomi Topluluğu Kendi Kahveni Kendin Yap 11 Kasım’da Loop Cafe ile gerçekleştirdiğimiz 15 kişi kontenjanlı ‘Kendi Kahveni Kendin Yap’ atölyesinde öncelikle…YTÜ SPARK11 Kasım 2023
Gastronomi Topluluğu Nevale Mutfak’la Meze Tadımı 7 Kasım günü Beşiktaş Nevale Mutfakta Meze tadım etkinliğindeydik. 10 kişi kontenjanlı bu ücretsiz tadım…YTÜ SPARK8 Kasım 2023
Gastronomi Topluluğu Tagliatelli & Gnocci Workshop Dünya Makarna Günü olan 25 Ekim’de Enstitü İSMEK Maltepe Mutfak Sanatları Okulu’nda 2 çeşit makarna…YTÜ SPARK26 Ekim 2023
Gastronomi Topluluğu Atıksız Mutfak Atölyesi 16 Ekim’de EkBiçYeİç ile Dünya Gıda Gününe özel atıksız mutfak atölyesi gerçekleştirdik. Etkinliğimiz 15 katılımcı…YTÜ SPARK17 Ekim 2023
Gastronomi Topluluğu Yıllanmış ve Tütsülenmiş Çaylar Tadımı Chaya Moda ile Yıllanmış ve Tütsülenmiş çayların tadımını gerçekleştirdik. 6 farklı çay deneyimledik. Onların hikayelerini…YTÜ SPARK3 Şubat 2023
Gastronomi Topluluğu Cheesecake Workshop Cooking Class Academy ile Yanık Cheesecake Workshopu gerçekleştirdik. Hem cheesecake’in tüyolarını öğrendiğimiz hem de en…YTÜ SPARK3 Şubat 2023
Gastronomi Topluluğu Le Cordon Bleu Moleküler Gastronomi Gastroshow Le Cordon Bleu Yönetici Eğitmen Şefi Erich Ruppen ters küreleşme, jelleşme vb. Moleküler Gastronomi tekniklerinin…YTÜ SPARK20 Aralık 2022
Gastronomi Topluluğu Afro Turco ile Snack Hacks Workshop Kulüpler vadisinde Kaju tabanlı zerdaçal soslu cheesecake ve Zencefilli smoothie shot’ları yaptığımız çok güzel bir…YTÜ SPARK20 Aralık 2022
Gastronomi Topluluğu Dilek Yıldızım #2 Dilek Yıldızım Projesi ikinci etkinliğiyle hız kesmeden devam ediyor! İlk etkinlikte öğrencilerle tanışan ekibimizin heyecanlı…YTÜ SPARK29 Nisan 2022
Gastronomi Topluluğu İSMEK Fırıncılık ve Pastacılık Okulu Teknik Gezisi 6 Nisan 2022 Çarşamba günü İSMEK Fırıncılık ve Pastacılık okulunda çok keyifli ve öğretici bir…YTÜ SPARK6 Nisan 2022