Kategori: GATO

Space and Art Kitchen

Le Cordon Bleu Sufle Gastroshowu

18 Kasım’da gerçekleştirdiğimiz Sufle Gastroshow’unda değerli şefimiz Luca de Astis’in nefis sufle yapımını izlemenin yanında, Le Cordon Bleu mutfağını da gezme fırsatını yakaladık.Bu keyifli etkinliğe ev sahipliği yaptığı için Le Cordon Bleu’a ve bizi mutfağına dahil edip harika bir gastroshow izlememizi sağlayan Şef Luca De Astis’e çok teşekkür ederiz. 💫 GATO’nun gelecek etkinliklerinden haberdar olmak, …

25 Ekim Alfredo Workshop Etkinliği

25 Ekim Dünya Makarna Gününde değerli şefimiz Özlem Altın Genç ve ekibimizle harika bir Alfredo Workshop’u gerçekleştirdik.Etkinliğimize ev sahipliği yapan Food Hall’a ve bizimle kıymetli bilgilerini paylaşan şefimiz Özlem Altın Genç’e teşekkürlerimizi iletiyoruz. Planladığımız birçok workshop ve diğer etkinliklerden haberdar olmak, etkinliklerimizde katılımcı olarak yer almak için @ytu_gato instagram hesabımızı takip edebilirsiniz.

16 Ekim Dünya Gıda Günü Söyleşisi

16 Ekim Dünya Gıda Gününde Batuhan İnanlar ve Tuğba Parıltı ile Gıdanın Geleceği ve Sürdürülebilirliği hakkında çok keyifli bir söyleşi gerçekleştirdik. Başta Tuğba Hanım ve Batuhan Bey olmak üzere tüm katılımcılarımıza teşekkür ederiz.

Gastronomi Takımı Banana Bread Workshop

24 Mayıs günü SPARK-ed ve GATO işbirliği ile geçtiğimiz haftalarda da etkinlik düzenlediğimiz Nihan Aksu ile birlikte yeniden bir etkinlik düzenledik. Son zamanlarda popülerleşen Banana Bread’i atölyemizde eş zamanlı olarak yaptık. Mutfak hakkında yeni bilgiler öğrendik, eğlenceli vakit geçirdik. Bizi mutfakta yalnız bırakmayan katılımcılarımıza ve güzel aktarımları, lezzetli tarifi için sevgili şefimiz Nihan Aksu’ya teşekkür …

Gastronomi Takımı Homemade Cookie Workshop

3 Mayıs’ta SPARK-ed ve GATO’nun ortak çalışmasıyla Nihan Aksu ile birlikte “Homemade Cookies” etkinliğimizde unsuz fıstık ezmeli kurabiye yapıp keyifli bir söyleşiye imza attık. Mutfak hakkında ufak tüyolar alıp bir yandan da Nihan Şef’in deneyimlerini dinledik. Cana yakın şefimiz Nihan Aksu’ya etkinliğimize konuk olduğu, güzel enerjisiyle içimizi ısıttığı, kilometrelerce uzaktan bile çok lezzetli duran kurabiyeleri …