7 Kasım günü Beşiktaş Nevale Mutfakta Meze tadım etkinliğindeydik. 10 kişi kontenjanlı bu ücretsiz tadım etkinliğimizde Nevale mutfak ekibi tarafından muazzam bir şekilde ağırlandık. Önce kıymetli şeflerimiz kendilerinden ve Nevale Mutfak’ın hikayesinden bahsettiler.. Ardından zerdeçallı yaban mersinli fava, pazı borani, pancarlı cevizli kısır, yaprak sarma, antalya piyazı, girit ezme, cercerun ve ayvalı portakallı kereviz olmak üzere 8 mezenin tadına baktık. Tadım sonrasında ise deneyimlemiş olduğumuz lezzetlerden ve içlerinden hangisini daha çok beğendiğimizden bahsettiğimiz keyifli bir çay faslından sonra etkinliğimizi tamamladık.
Related Posts
CAKE’N BAKERY ile Gingerbread House Workshop
28 Aralık’ta yılbaşına özel olarak Cake’n Bakery ile Gingerbread House Workshop’u düzenledik. Evin duvarı hazır…
YTÜ SPARK24 Şubat 2025
“Hacı Bekir” ile Akide Şekeri Workshopu
23 Aralık’ta Hacı Bekir ile Akide Şekeri Workshop’u düzenledik. Akide şekeri yapımı ve kesimini deneyimledik.…
YTÜ SPARK24 Şubat 2025
Blue Jasmine Kitchen ile Meze Gastroshow
27 Kasım’da Blue Jasmine Kitchen ile Meze Gastroshow gerçekleştirdikEğitmenimiz bize kısır, humus ve zeytin salatası…
YTÜ SPARK24 Şubat 2025